《大飞机出版工程》是由中国航空工业集团有限公司科技委副主任顾诵芬院士担任总主编的一套丛书。

由崔尔杰院士、吴光辉总设计师、金德琨主任等50多位专家撰写并精选书目，至2011年底已成功出版20册书籍。预计到2014年，“适航系列”和“发动机系列”等20多册书籍也将问世。

上海交通大学出版社社长韩建民表示，作为国内首套大飞机图书，《大飞机出版工程》丛书汇集了50多年来的航空科技重要成果和宝贵经验，同时搜寻并引入了大飞机研制过程中急需的文献资料，旨在为大飞机的研发提供决策参考和智力支持。

该丛书被誉为“出版为国家社会科技发展服务的典范”，并连续两次获得国家出版基金的支持。整套丛书荣获第十二届上海图书奖一等奖，其中《超声速飞机空气动力学和飞行力学》一书还获得了“第二届中国出版集团有限公司政府图书奖提名奖”。

刘洪教授阐述了《大飞机出版工程》丛书的启动过程及学术意义，强调丛书承载了一代人的航空报国梦想，希望通过学术力量推动国产大飞机的发展。他表示：“《大飞机出版工程》是我们这代人和上一代航空人之间的传承，我们希望这套书能有100本甚至更多，最终成为不可或缺的经典之作。”

2012年8月18日，在上海市展览中心举办的上海书展上，丛书的主要作者之一——中国商飞大型客机C919常务副总设计师、上海飞机设计研究院副院长陈迎春研究员，以及上海交通大学航空航天学院博士生导师刘洪教授，与广大热爱阅读和航空事业的读者进行了面对面的交流，分享了我国大飞机研发历程以及大飞机图书出版对于技术攻坚的重要性。