烤鸡脖(以鸡脖子为主材制成的美食)

烤鸡脖

以鸡脖子为主材制成的美食

烤鸡脖外表金黄，焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲，适于休闲、小吃，一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊，很放松很安闲也很享受，享受的就是这种骨里寻肉的妙趣，回味的就是留在嘴中久久不去的香气，余香缭绕，三月不知肉味。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

用料

详细步骤

做法五

用料

详细步骤

主料：

鸡脖子

腌制调料：

洋葱末、蒜末、老抽、蚝油、盐、味精、白糖、五香粉、辣椒末、孜然芹、色拉油、番茄酱、柠檬汁、白芝麻。

做法：

1、鸡脖子清洗干净去掉多余的脂肪；

2、在鸡脖子上划一些刀口；

3、清水浸泡鸡脖子2小时，泡去杂质；

4、所以的调味料准备好；

5、将鸡脖子放入大碗中，倒入所有调味料；

6、将调味料一鸡脖子混合均匀，使鸡脖子都浸泡在调味料中，放冰箱腌制过夜；

7、将调味料刷在鸡脖子上，放入烤箱上层，200度烤15分钟翻面再刷一次调味料，再烤15分钟直到烤熟为止。

参考资料

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概述

做法

做法一

做法二

做法三

做法四

做法五

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