《东方文化史》是由方汉文编著，上海外语教育出版社于2007年出版的一部综合性文化史书籍。该书是中国学者首次系统性探讨东方文化发展历程的作品。

东方作为世界文明的重要发源地，在西方文化崛起后，其研究成果相对不足。尤其是在国际范围内，长期以来缺乏一部全面的东方文化史专著。这种情况直到近年来才有所改变，当时为了应对迫切的需求，俄罗斯学者阿甫基耶夫在20世纪50年代撰写的《古代东方史》被翻译并再次发行。然而，这并不能充分反映东方文化研究领域的现状。在中国历史上，司马迁曾指出：“东方物所始生，西方物之成熟。”东方文化历史悠久且丰富多彩，随着全球化的推进，它正逐渐展现出新的活力。《东方文化史》是中国学者首次全面介绍东方文化发展脉络及其规律的著作。书中涵盖了北非埃及文化、西亚、南亚文化以及东亚、东南亚各国至中国文化的历史演变，深入探究源头，内容丰富多样。该书不仅具有知识面广、理论体系严谨的特点，还提供了深刻的分析，使其成为大众了解东方文化史的理想选择，同时也适合作为高等院校相关专业课程的教学资料，对于当前蓬勃发展的东方文化研究领域来说，也是一本不可或缺的参考书。

在美国学者爱德华·萨义德的《东方学》一书广泛传播的同时，东方文化史的相关作品却鲜有出现，这一现象引起了人们的深刻反思。幸运的是，《东方文化史》的问世填补了这一空白，成为中国学者编写的第一部东方文化史专著。