葱油萝卜丝
由白萝卜、葱花制成的家常菜
葱油萝卜丝，属于
家常菜
，是一种
凉拌菜
，口味爽口。
原料/调料
白萝卜
去皮切细丝，用盐捏匀，30分钟后泌去水分撒上葱花备用；
起油锅煸少许葱花（喜欢辣的人可放点
剁椒
），将煸好的热油淋浇在
萝卜丝
葱花上，拌匀即可。
参考资料
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362
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概述
原料/调料
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