萝卜丝馅
以胡萝卜为主料制作的菜品
胡萝卜丝
馅是以胡萝卜为原料,制作简单的一道菜品。
材料
萝卜丝
700g,
虾皮
14g,盐7g,
鸡粉
4g,胡椒粉4g,葱花21g,
香油
7g
做法
1.将萝卜丝加少许盐拌出水后,挤干水分备用。
2.起油锅,炒香虾皮,放入作法1萝卜丝拌炒开来,加入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,最后加入葱花及香油拌匀,即完成。
参考资料
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362
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材料
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