焦叶
以面粉鸡蛋为主材制成的食品
焦叶,又名散散,为齐鲁一带民众的一种休闲食品,用面粉、
鸡蛋
、芝麻等制作而成。
解释
焦叶为北方民众的一种休闲食品,流传于济宁
金乡县
一带,又名散散
做法
1、材料:面粉、鸡蛋、芝麻、盐(糖)(我这个面粉有点多了,可以减半和用一个鸡蛋);
2-3、面粉加鸡蛋、芝麻、盐(糖)和成面团;
4-5、擀成薄
面皮
,用饼干模刻出花型,或者直接用刀切;
6、油锅炸至金黄即可
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