韶关学院化学与环境工程学院是韶关学院下属的
二级学院，创建于1958年，前身为韶关师专的“生化科”，其中化学专业是历史悠久的专业，是韶关学院的名牌专业。2000年韶关学院经过国家教育部批准成立的一所省属公办全日制综合性普通本科大学后，升格为二级院校，定名为韶关学院化学系，并且经国务院学位委员会批准的
学士授予单位之一。2005年6月更名为
化学与环境工程学院。50多年来，为国家培养了三千多名化学化工和
环境工程方面的专业技术和管理人才，扩大了学院的影响力，并且促进了化学化工的生产。2015年，
无机化合物非金属材料工程专业从化学与环境工程学院分出去，并与
土木工程专业一同成立新的土木工程学院。
化学与环境工程学院是
韶关学院下属的
二级学院。创建于1958年，前身为韶关师专的“生化科”，2000韶关学院升格为本科院校后，定名为韶关学院化学系。2005年6月更名为
化学与环境工程学院。50年多来，为国家共培养了三千多名化学化工和
环境工程方面的专业技术和管理人才。
学院设有化学系、分析测试系、
应用化学系和环境工程系四个系，一个应用化学实验中心。开设化学（师范方向、现代分析与测试技术方向）、应用化学、环境工程（含环境工程和环境检测与管理二个方向）和
无机化合物非金属材料工程四个本科专业。全院全日制普通在校生共计1050人。
目前，学院共有教职员工40人，其中教授13人、具有博士学位的教师12人，高学历教师比例和高职称教师比例均超过60%。其中有全国优秀教师1名，
广东省劳动模范1名，南粤优秀教师1名，广东省高等学校“千百十工程”校级培养对象3人，
韶关市专业技术拔尖人才3人、校级教学名师2人，
韶关学院十佳青年1人。其师资水平和教学科研能力据学校前列。
学院所属实验教学中心目前下设基础化学实验室、专业实验室、及创新设计等9个实验室和10个教授博士研究室，实验中心总建筑面积约4800平方米，拥有800元以上的各类仪器设备1223台套，设备资产总值700多万元。其中包括：日本岛津AA-7000原子吸收分光光度计、日本岛津LC-20A高效液相色谱仪、法国
塞塔拉姆有限公司Labsys EVOTGA-DSC/DT同步热分析仪、
英国马尔文仪器有限公司Mastersizer2000激光粒度仪、美国付立叶变换红外光谱仪、氮
吸附比表面积仪、石英晶体分析仪、浓浆电泳仪、气相色谱仪（国产）、冷冻干燥机、高压反应釜、100吨液压压力试验机和1600℃气氛保护高温电炉等各种先进的实验教学与研究和产品性能分析测试仪器，为学生的专业技能训练和科研创新实践提供了比较齐备的物质基础与保障。中心承担大学化学基础实验和专业课程实验等。每年接纳学生近26039人次（另外开放人次数5184），年均总实验人时数约10.0万（另外开放人时数60916）。
多年来，学院坚持以提高教学质量为中心，强化教学基础设施建设，积极推进教育教学改革，充分发挥科学研究在学科建设中的龙头作用，不断凝练学科特色，突出学科优势，为我院在教学质量的稳步提高奠定了坚实的基础。近年来，我院学生屡次在省内
化学专业
世界技能大赛和
“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛中获奖，研究生考取率位居学校前列。2007年，学院的实验教学中心被列入
广东省应用化学实验教学示范中心建设项目；
应用化学学科成为我校第一个广东省省级扶持学科，并连续三届被评为
韶关学院重点学科；2010年，应用化学专业被评为广东省特色专业，化学（师范）专业被评为校级名牌专业；2011年，
分析化学教学团队被批准为广东省教学团队建设项目；2012年，化学（师范）专业被评为广东省人才培养模式创新实验区。
学院充分发挥科学研究在学科建设中的龙头作用。目前已经形成了冶金工业废弃物的治理与资源化、功能
配位化合物的设计与合成和分子及模式识别技术的研究与应用三个研究方向，获得多项具有国内领先水平的科研成果，形成自己的研究特色和技术优势，其科学研究的整体实力居学校各院系前列。2007年以来，本中心教师共承担和完成国家自然科学基金、国家973重大应用基础理论研究项目、国家“十一·五”科技支撑计划项目和省自然科学基金、科技攻关项目等各级科研项目64项，科研经费总额511.61万元。承担省级教研课题1项。校级教研课题14项。发表学术论文80余篇，被SCI和EI收录21篇。获
韶关市科技进步
三等奖和
广东省科技成果
二等奖各一次，为地方经济发展和技术进步做出了较大的贡献。