尚居新派日本料理是由沈阳茂田餐饮管理有限公司运营的品牌，该公司被认为是中国最具发展潜力且值得信赖的餐饮企业之一。

尚居秉承“健康、时尚、创新、品位”的经营理念，旨在为消费者提供高品质的日式美食。餐厅不仅注重菜品的研发和创新，还将法式铁板烧融入菜单，为客人提供更多元化的用餐选择。尚居的环境设计融合了马尔代夫风格的散台区、传统的日式榻榻米包房以及适合商务活动的铁板VIP包房，能够满足不同场合的需求。