手机游戏开发是指专门为手机平台创作和开发游戏的过程。由于手机具备计算能力，尽管相对于台式机的处理能力有限，但仍足以运行小型游戏。

手机游戏的实现技术可分为文字类游戏和图形类游戏两大类。文字类游戏通过文字交互方式进行，玩家根据收到的短信提示回复相应的信息进行游戏。常见的短信游戏如“虚拟宠物”。此类游戏可通过短信或Wap浏览器进行，后者类似于电脑上的浏览器游戏。图形类游戏则更接近电视游戏，通过动画形式展现故事情节，具有更高的游戏性和沉浸感。图形类游戏主要包括嵌入式游戏、Java游戏、Brew游戏、Uni-java游戏和手机网络游戏等多种类型。