农产品流通是指农产品中的商品部分，通过买卖的形式实现从农业生产领域到消费领域转移的一种经济活动。这一过程涵盖了农产品的收购、运输、储存、销售等多个环节。农产品流通既包括广义上的农业、林业、畜牧业、渔业和副业的产品，也涵盖狭义上主要指种植业的产品，如粮食、棉花、油料作物、麻类、丝绸、茶叶、糖类、蔬菜、烟草、水果、药材、杂货等。

农产品流通对于农业再生产和扩大再生产提供了必要的条件，同时也满足了城乡人民对农产品的需求。此外，它还有助于调节产销矛盾，引导农业生产，维持农业与其他国民经济部门之间的产品供需平衡，并且提高了经济效益，减少了农产品的损耗。

农产品流通的特点包括明显的季节性，由于农产品消费具有常年性，因此需要储备和均衡上市。此外，农产品流通还表现出较大的分散性和复杂的技术性，因为农产品生产地域性较强，需求则较为普遍，且易腐、易损、体积大的特点使得经营风险相对较高。另外，由于小生产与大市场的矛盾，农产品流通往往受到政府的强烈干预。

2015年4月3日，中华人民共和国商务部办公厅发布了《2015年电子商务工作要点》，强调要促进农产品流通和农村电子商务的应用。农村电商成为了“互联网+”和“新农村发展”两个热门概念的交汇点。《要点》要求地方商务主管部门完善农村、农产品电子商务应用环境，研究制定促进政策和措施，推动农产品电子商务规范化和有序发展。数据显示，自2014年起，农村县域电子商务成为新兴热点，电子商务园区也成为县市政府常见的抓手。截至2015年3月底，全国县域电子商务园区已超过100个。

我国农产品流通产业发展迅速，已经成为农村经济发展中最活跃的产业之一。2012年，我国生产的农产品商品量约为16亿吨，较2007年增长29.6%，高于同期总产量增速12.3个百分点。同年，我国进入流通领域的实体农产品价值总额为2.24万亿元，占当年社会物流总额的1.78%。然而，我国农产品市场流通体系尚不健全，基础设施薄弱，信息不对称，产销组织化程度偏低等问题依然突出。特别是在市场化、国际化程度提升的情况下，农产品市场与国际市场的联动性增强，鲜活农产品市场波动加剧，部分地区出现了买难、卖难交替的现象，价格暴涨暴跌也时有发生。

为了促进农产品流通的发展，提出了多项政策建议。其中包括加快农产品流通基础设施建设，大力培育和发展农产品市场主体，加强农产品市场信息化建设，健全农产品市场体系，以及加快发展“农超对接”流通模式。此外，还需要加强和完善对农产品流通的宏观调控，包括加强法制建设、农产品质量监管，以及建立市场运行监测制度和重要农产品储备制度等。