《画皮》是一部2011年首播的中国神话题材古装玄幻电视剧，改编自古
清代著名小说家
蒲松龄的短篇小说集《聊斋志异》中的《画皮》篇。本剧由高林豹执导，刘浩良担任编剧，薛凯琪、凌潇肃、陈怡蓉、李宗翰、吴映洁等人主演。
剧情讲述了狐妖小唯恋上凡人将军王生，并陷害其妻
佩蓉以图取而代之。最后，王生将小唯制服，小唯悄然离世。
《画皮》是2008年上映的同名华语电影的电视剧版本 ，本剧的续作为2013年电视剧《画皮之真爱无悔》（又名《画皮II》）。2011年3月3日，《画皮》在南方电视台影视频道全国首播，同年4月3日在深圳卫视上星独播。截至2024年2月，《画皮》在豆瓣评分6.6分。
狐妖小唯（薛凯琪 饰），原本是一个善良的狐妖，初化为人形时被捕妖器所伤，幸得由王生（凌潇肃 饰）所救。后来，小唯因被一个已婚男人欺骗而妖性大发，误杀了她的师傅夏老，从此化名小唯，过上了吞食人心的孤独生活。
小唯一直无法忘记曾经救过她一命的王生，最终在太原城与他重逢。此时的王生已经与佩蓉（陈怡蓉 饰）结婚，过着幸福的生活。王生夫妇同情小唯的遭遇，决定收留她。然而，小唯因无法忘怀对王生的爱，心生嫉妒，决定不择手段夺取王生的心。与此同时，夏冰（吴映洁 饰）和庞勇（李宗翰 饰）也在追查夏老之死的真相，并跟随小唯来到太原城。
庞勇和
夏冰无法揭穿妖术高强的小唯，尽管小唯处于上风，但她未能得到王生的真心。小唯向
佩蓉施以“画皮”妖法，导致众人误会佩蓉是妖。最终，王生与庞勇、
夏冰联手制服了小唯，小唯悄然离世，佩蓉和王生终于相拥在一起。庞勇和夏冰则结伴继续他们的降魔伏妖之旅。
《画皮》故事来源于《聊斋志异》，对神鬼妖魔的描写不少。电视剧《画皮》其实是披着古代故事的外壳，讲述的是现代爱情的各种形态，是一部讲述爱情探讨爱情的电视剧。《画皮》故事的核心，就是妖狐小唯如何魅惑
王生，而王生的正牌夫人
佩蓉如何与“小三”小唯作斗争的故事。
美人永远都是电视剧一道风景，《画皮》中集合了各种各样的美女，《画皮》中
小唯、佩蓉、
夏冰分别由
薛凯琪、陈怡蓉、
吴映洁三位气质外形风格截然不同的女星扮演，而除此之外，在穿越剧《宫》中出演女主角并红极一时的
杨幂也在《画皮》中扮演一名痴情的女妖，四位美女组成了《画皮》中一张五颜六色的美女图，每个人都用自己不同的风格不同的美丽讲述着自己的爱情故事。
《画皮》全剧特技镜头时间有200分钟，其中画皮、撕脸、挖心都用特技完成。三年前，电影《画皮》在特效上的运用曾经引起过讨论，经过拍摄与后期制作，电视剧《画皮》在调子上延续了电影《画皮》的风格，但是在特效制作方面，电视剧和电影完全不一样，而是增加了更多的想象空间。
由于电影和电视剧展示的空间以及审查的尺度不同，在延续电影风格的同时不可能做到和电影一样，在概念上做了一些突破的想法的，一些特技镜头的设计，蜥蜴精小易从墙壁中走出没有用传统的直接走出的画面，而是做了效果，让小易走出墙壁开始是一个透明的形状，然后再变成人型；
小唯撕下皮成魔的镜头也是一个概念上的超越，镜头是360度的，观众首先从背面看见小唯脱皮，之后随着镜头转动到正面，正面便是从脱下去的皮中出现一个
狐属的形状烟雾，虚实混在一起，不是刻意去营造恐怖，而是在找一种观众能接受的创新和一种平衡。
《画皮》是2008年上映的同名华语电影的电视剧版本 ，2013年，《画皮》的续作为《
画皮之真爱无悔》，又名《画皮II》，讲述了几百年后狐妖小唯与王生后代之间的情感纠葛。