福建省福州第八中学（Fuzhou No.8 School）是一所位于琅岐岛的学校。学校的前身是私立文山女子中学，成立于1853年。1952年，文山女子中学的部分师生与福州私立开智中学、福州私立榕工中学的部分师生组建成立了福建省福州第八中学。截至2019年1月，学校有吉祥山校区（初中部）和三江口校区（高中部）两个校区，总建筑面积为8.6万平方米。截至2020年7月，学校拥有教师200多人，其中包括2名特级教师、8名省级学科带头人、15名市级学科带头人和21名市级骨干教师。学校目前有4000多名在校学生。福建省福州第八中学是全国现代教育技术实验学校、福建省一级达标校、福州市重点中学，并被评为福建省首批示范性普通高中和省级平安校园。学校的本部位于福州市台江区，又被简称为福州八中。三江口校区位于福州市仓山区城门镇下洋村。学校的发展历程和规模使其成为福州市的重要学府之一。

清咸丰三年（1853年），福州八中前身文山女中初名“保福山女书院”，是美国基督教公理会（即美部会）在中国创办的最早女校之一，创办人为美国人卢公明，后改名“文山女子学校”。

1895年，设立美部会女书院。

19世纪末，改称私立文山女子学校。

1927年，收回教育权，中国人当校长。

1952年，福州市人民政府接办，接收私立开智中学、榕工中学组建福建省福州第八中学。

1958年，确定为福州市第一批重点中学。

1980年，确定为福建省首批办好的17所重点中学。

1995年，评定为福建省普通高中一级达标学校。

1998年，初高中分设，停办初中。

2002年，增设福州八中鳌峰初级中学。

2003年，评定为福建省首批示范性普通高中。

2006年，创办中澳课程实验班。

2013年，复办初中，接办三江口校区，创办中美双学历课程实验班。

2019年，学校初中部中考共有3人考入福建省福州第一中学，共有3人考入福建省福州第三中学（含中加班），共有6人考入福建师范大学附属中学，共有24人考入福建省福州第八中学（含中澳班），共有8人考入福建省福州格致中学，共有12人考入福建省福州第四中学（含美术班），共有11人考入福建省福州高级中学，共有6人考入福建省福州第二中学。

2012年至2019年，学校高中部高考本一上线率均保持在70%以上。

2020年，学校高中部高考理科本科上线率达99.6%，文科本科上线率达100%，全省排名前1000名共11人，全省排名前2000名共22人。

现有教师约177人，其中高级教师约48人，特级教师约10人。在校学生2000余人，历届校友广布社会各界。

截至2019年4月，福建省福州第八中学有吉祥山校区（初中部）和三江口校区（高中部）两个校区，其中三江口校区征地面积193.73亩，实用地面积130亩，总建筑面积8.6万平方米。截至2020年7月，学校在校学生4000余人，其中高中部2020级有620名学生，高中部2018级有600名学生。

截至2020年7月，学校拥有教师200多人，近30%的教师为博士、硕士学历，其中特级教师2人，省学科带头人8人，市学科带头人15人，市级骨干教师21人。

福州八中的校徽呈环状，环上是学校名和学校英文名，环内是创办年和“八中”二字。

志存高远，笃行勤学。

团结、苦干、向上。

严谨、生动、善导。

勤奋、生动、求实。

福建省福州第八中学有文山民族管弦乐团、航天社团、模拟联合国社团、国旗班、美食社团、生物社团、文山啦啦操队等兴趣社团。

福建省福州第八中学举办过模拟联合国大会、科技文化节、梦驿读书会、体育文化节、校园辩论赛、线上运动会等社团活动。