血清甘油三酯
一分子甘油和三分子脂肪酸缩合而成的酯类
三酸甘油脂
是一分子甘油和三分子
脂肪酸
缩合而成的类，是人体能量贮存的重要形式，又称中性脂肪。甘油三酯来自膳食，但更多由肝、
脂肪组织
及
小肠
合成。在
血清
中，内源性甘油三酯主要以极低密度
脂蛋白
的形式运输，外源性甘油三酯主要以乳糜微粒的形式运输。
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