程廷恒自幼聪颖，后成为附贡生，开始了他的仕途生涯。他最初被分配到
沈阳市，后来逐渐晋升为知县。1912年，他在民国政府成立后担任抚顺县
知事，随后又在宽甸东府县、
安东省、复县等地担任知事。在1921年至1922年间，他曾担任
滨北铁路董事、龙江道尹、呼伦道尹以及政务厅厅长等职位，并一度代理省长。1927年冬季，程廷恒购得了位于苏州马医科巷东口的一处旧宅，并进行了大规模的修缮，命名为“荆园”。这里成为了当时文化人士聚会的重要场所，文人雅士们在此畅饮作诗，其乐融融。到了1935年之后，程廷恒开始在
河北省工作。
程廷恒在其职业生涯中，尤其重视地方志的编撰工作。无论是在
东北地区还是河北省，他都积极推行这一事业。在他任职期间，他亲自参与了多部地方志的编写工作。具体而言，他在清
宣统三年（1911）至民国二十三年（1935）之间，主持或参与编纂了包括《抚顺县志略》、《宽甸县志略》、《
复县志略》、《呼伦贝尔志略》及《
大名县志》在内的五部重要地方志书。这些作品不仅记录了当地的历史和人文风貌，也为后世研究提供了宝贵的资料。