蒲塘村辖3个自然寨、6个村民小组、208户、906人，以
土家族为主。全村土地面积1720亩，其中稻田面积468亩，旱土面积1252亩。
上世纪80年代，该村是全县的贫困村，以传统
种植业为主，全村90%房屋为土砖房或石头房，10%为茅草房，村级道路、村间道路均为土路，人均纯收入600元。为了摆脱贫困，该村在全县率先带头发展水果产业。1988年率先引种
碰柑[pèng gān]，发展柑430亩。1996年率先引种
米良1号猕猴桃，近期引进
红心猕猴桃近100亩，完成猕猴桃面积800多亩。2002年，通过椪柑、
蜜桔品改，发展官溪蜜柚300亩。目前，全村水果种植面积1650亩，人均水果面积1.8亩，年产水果600万斤，产值800多万元。在水果产业发展中，该村积极探索组织化、标准化、市场化道路。2006年，成立了菖蒲塘猕猴桃专业合作社，推进“村支部+合作社+基地+农户”发展模式，合作社成员200余人。该村高度重视科技引领作用，
湖南农业大学教授王仁才作为省级科技特派员联系该村，全村有省级科技示范户2户、州级科技示范户1户、县级科技示范户10户。该村已成为全县优质水果引种、示范、推广、服务基地，带动了
廖家桥镇、
阿拉营镇、
林峰乡、
落潮井乡等周边乡镇水果产业发展，其中廖家桥镇水果实现种植面积3万亩。通过水果产业开发，该村2013年农民农业生产总值996万元，同比增长8.7%，人均纯收入6000元，同比增长15%，其中水果产业730.7万元，劳务输出160万元。从事水果种植产业收入10万元以上的大户20余户，90%农户种植水果产业收入3万元以上，90%农户新修了楼房，98%农户实现
电气化，实现户户通自来水，通村通组公路和村间道全部硬化，被评为省级新农村建设示范村。