尖椒溜肥肠
由肥肠等食材制成的菜品
尖椒溜肥肠是一道以肥肠、尖椒等食材制作而成的菜品。多种烹方法，香辣滑爽，美味可口。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
食材用料
肥肠400g、小辣椒50g、色拉油适量、欣和六月鲜酱油适量、姜适量、蒜适量、葱适量、食盐适量、大料适量、花椒适量
做法
1.洗好切成滚刀的小块。
2.熟肥肠切成稍微厚些地块。
3.装盘待用。
4.准备配料。
5.放入油，花椒，大料，曝锅姜，蒜，葱在放入肥肠翻炒一下在加入欣和六月鲜酱油，盐然后肥肠出锅。
6.在放入尖椒翻炒3分钟左右在放入肥肠翻炒一下即可。
参考资料
http://www.douguo.com/cookbook/6924.html.www.douguo.com.2019-07-24
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