易楚寰（1987年8月31日—），台湾男子网球选手，以发球上网为主，曾在
2010年广州亚运会中华台北代表团成员。他的网球男子单打世界最高排名为489，双打最高排名为303。
易楚寰在2003年亚青杯单、双打赛事中获得亚军。2004年，他在瑞台杯单、双打赛事中获得冠军，同年在
澳大利亚网球公开赛青少年组进入前十六强。他还在2004年ITF
泰国（青少年二级）单、双打赛事中获得冠军，以及在ITF美国德州肯塔基（青少年一级）双打赛事中获得冠军。同年，他在美国公开赛青少年组双打赛事中进入前四强，以及在日本公开赛青少年组单、双打赛事中进入前四强。
在
2010年广州亚运会中，易楚寰获得男团冠军（双打），以及男双铜牌（搭档
李欣翰）。在混双赛事中，他与搭档输给了
印度组合
萨尼娅·米尔扎和维什努瓦尔丹，无缘1/4决赛。
易楚寰在
2021年澳大利亚网球公开赛青少年组的比赛中，与
韩国选手金善荣联手在男双决赛中直落两盘，以6：3和6：4战胜
美国的唐纳德和
荷兰的德巴克尔，获得冠军。这是中国人在
澳大利亚网球公开赛夺得的第二个青少年组冠军头衔。在2009年
第五届东亚运动会网球比赛中，易楚寰与
庄佳容以2-1击败队友
谢淑薇/李森汉，获得混双决赛
金牌。