版鸡屎藤饼是一道特色菜肴，主要制作原料有鸡屎藤粉，糯米粉等。

制作材料

1.用一碗半水煲滚压片糖溶化 2.鸡屎藤粉入溶解的片果葡糖浆，一边加一边搅拌均匀。 3.糯米粉倒入准备好的鸡屎藤粉，慢慢地将粉和均匀。和粉得越久，越均匀，做出来的鸡屎藤饼就越有韧性。 4.和好粉后，就将面粉团分开一小个，按进造型可爱的印模中。印模要先涂小小粉防沾底。 5.小面粉团印模扣出，蒸约10分钟就可以了

在饼模和蒸锅上涂上油就不会粘锅了，粉类的多少决定饼的硬度，所以不要以为粘手就不停加粉哦！