蜂蜜麻花
以鸡蛋、白糖为主材的甜食菜品
蜂蜜麻花是一款甜食菜品,制作原料主要有鸡蛋、蜂蜜等。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
原料
鸡蛋2个,白糖适量(不喜欢甜的可以不放),芝麻适量,色拉油适量(大概25g),蜂蜜30g。
过程
1,原料集合。
2,(白糖),蜂蜜,鸡蛋2个和面粉混合
3,稍微将面粉揉均后,加入色拉油,一点点加,一边揉一边感觉面团的软硬,若是太硬在适量加点油,直到面团揉和成软硬适中的面团后,放在一边饧发10来分钟。
4.直到面团揉和成软硬适中的面团后,放在一边饧发10来分钟。
5,将面团擀成薄薄的面皮,划分成N多条条。
6.每一条搓圆拧成8字,我刚开始是拧单8字,后来发现双8的汝阳麻花更漂亮。
7,摆入烤盘。
8,在麻花表层刷层蛋黄,撒上芝麻。
9,烤箱180度,25分钟。(温度时间视各家的烤箱具体而定)
参考资料

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目录
概述
做法
做法一
做法二
做法三
原料
过程
参考资料