李卓敏（Li Choh-ming，1912年2月17日－1991年4月21日），美籍华裔教育家、经济学家，1964年至1978年担任香港中文大学创校校长。

李卓敏在中国出生，1927年至1930年肄业于金陵大学，后赴美深造，获加利福尼亚大学伯克利分校文学士（1932）、文学硕士（1933）及哲学博士（1936）学位。1934年至1943年间，历任中国南开大学、国立西南联合大学、台湾中央大学经济学教授。1951年起任教加州大学伯克利分校，为工商管理学教授，且兼任国际商业系主任和中国文化研究所所长，直至1964年出任新成立的香港中文大学校长。1967年获埃及中央银行。

1943年至1945年，中国政府为战后经济建设，特派李卓敏赴美国、加拿大、英国，为考察联络专员。1945年至1947年，任中国国民政府善后救济总理各国事务衙门建筑遗存副署长。1948年至1949年，任中国驻联合国亚洲暨远东经济委员会常任代表。1949年至1950年，任中国行政院善后物资保管委员会主席。1951年至1963年，任教加利福尼亚大学伯克利分校，为工商管理学教授兼国际商业系主任、中国文化研究所所长。

1962年，李卓敏应香港特别行政区政府邀请，出任第一次组成之富尔敦委员会委员，建议香港成立第二所大学。1964年2月，正式出掌新设之香港中文大学。李校长在任15年，其间曾三度留任，于1978年9月底退休。

李卓敏博士是香港第一位担任本地大学校长的华裔学者，致力创办一所弘扬中国人理想，立足香港而具有国际地位的高等学府。他亲手创办香港中文大学中国文化研究所，以“结合传统与现代，融会中国与西方”为宗旨，体现中大对中国文化的承担。他制订了中文大学的整体发展方向，确立了教研的基本政策，并推行体制改革，为中大的长远发展奠下了稳固的根基。

李卓敏博士是杰出的教育家和学者。在学术上，他毕生致力发扬中国文化，钻研经济学和工商管理学，所著《中共的经济发展》和《中共的统计制度》，是这方面的代表作；此外又曾编《李氏中文字典》。

李卓敏对教育、学术、文化贡献卓越，屡获各大学及国际机构颁赠殊荣，其中包括香港大学荣誉法学博士（1967）、密歇根大学荣誉法学博士（1967）、匹兹堡大学荣誉社会科学博士（1969）、美国玛规大学荣誉法学博士（1969）、西安大略大学荣誉法学博士（1970）等学位；1974年获加利福尼亚大学伯克利分校颁授海斯国际荣誉奖，1977年又获美国“马克吐温国际协会”推选为荣誉会员。此外又先后获英女皇颁赐大英帝国勋章（荣誉）勋衔（1967）及K.B.E.（荣誉）勋衔（1973）。

建筑物命名

1982年1月7日，香港中文大学“李卓敏基本医学大楼”由港督兼大学校监麦理浩主持揭幕，李卓敏博士本人亦特地由美国回到香港参加典礼。

树立铜像

中国文化研究所前任所长陈方正博士，为了纪念李卓敏博士对香港中文大学及高等敎育的贡献，以及表达他对这位创校校长的敬仰和怀念，赠送一尊李博士的铜像予香港中文大学。铜像由吴为山教授雕塑，立于中国文化研究所的四合院内。致赠仪式于2004年11月28日举行，中大历任校长均有出席。刘遵义校长、教育统筹局局长李国章教授、陈方正博士和李卓敏博士的女儿李蔼华博士先后致辞，回顾李校长杰出的一生。

卓敏教授席

2013年，香港中文大学（中大）庆祝创校五十周年，于校庆日（10月17日）举行的第七十三届大会上颁授卓敏教授席予十一位卓越教授。这项新设的教授席以已故李卓敏博士嘉名命名，他是杰出学者及香港中文大学创校校长，于创校初年为大学奠下稳固的基础。