21.8 江西卷 湖南卷
图书信息
出版社:
中国农业出版社; 第1版 (2008年3月1日)
精装: 986页
正文语种: 简体中文
开本: 大16
ISBN: 9787109065109
条形码: 9787109065109
尺寸: 28.8 x 21.8 x 5.2 cm
重量: 2.3 Kg
内容简介
《中国名茶志》在保存中华民族优秀文化遗产，弘扬新的业绩的同时，又是一项极有价值的文化积累。中国是茶树原产地，也是最早发现和利用茶的国家。《中国名茶志》共21卷，以全国的产茶省各立分卷，共收集名茶1000余个，内容包含自然环境、茶树品种、历史沿革、采制技术、名茶产销、名茶文化等六个方面。
目录
陈序
张序
凡例
综述
海南卷
西藏卷
台湾卷
区域卷
后记
参考资料
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