柯秉逸，1989年5月31日出生于台湾台中，是台湾的台球运动员。他在2007年获得了世界青少年花式台球锦标赛冠军，并在2015年赢得了世界10号球锦标赛冠军。柯秉逸在台球运动领域取得了多项成就，曾一度达到世界排名第一的位置。
柯秉逸1989年5月31日生于台湾台中，居住在宜兰县罗东镇，父亲柯志明是台湾乙组国家台球选手，在罗东镇开设经营一间台球馆，柯秉逸小学六年级在父亲指导下开始学习台球，现就读台北体育学院。
柯秉逸的父亲用心培养他在台球运动发展，只要国内有大型比赛，就会带着柯秉逸全台湾奔波，陪柯秉逸去看比赛，观摩高手的技术，还曾向
赵丰邦、
杨清顺、赖嘉雄这些台湾好手请教。
2007年11月底，拿下第十六届世界青少年花式台球锦标赛的冠军，成为第六位在世青赛夺冠的台湾球员；12月又在年终职业台球大赛获得亚军；12月，在2007年超级杯花式台球邀请赛中，接连击败台湾
吴珈庆、杨清顺，决赛时胜高梅兹而赢得冠军。
2018年9月9日，2018浦东唐城·世界9球中国
公开赛在上海浦东唐镇文化体育中心收官，柯秉逸以11比9击败
英国选手杰森·肖，摘得男子组冠军。
柯秉逸和弟弟
柯秉中是有名的台球兄弟档，柯秉逸曾高居世界排名第一，而弟弟柯秉中曾在职业赛中打败哥哥，成为最年轻的总冠军。