玉杯东云（Echeveria ‘Gilva’）是景天科拟石莲花属的黛比，是园艺杂交培育品种，由美丽石莲花和东云杂交而来，为冬云系品种之一。也有叫冰莓冬云的，叶片颜色很丰富，在温差大的情况下，红边会增多，还会出现果冻状态。

株高通常15厘米以内，叶排列紧凑，呈莲座状；叶肉质，匙形或长椭圆形，具明显的短叶尖，叶中绿，叶缘泛红或分红，叶尖部分颜色较深，内层叶片近直立，外侧叶片呈放射性生长，株型整体外观呈杯状；花茎自叶腋抽出，小花橙红或橙黄，倒钟形，先端外翻，盛开在冬春季节。

通常采用叶插繁殖，性喜阳光充足、温差较大的生长环境，光照不足叶片易拉长，影响整株外观。