庾胜，男，西汉人物，将军。

庾胜，西汉将军，奉刘彻令统率大军戍守位于粤赣边界广东台岭横浦关(位于今江西南昌市西郊大庾县内)，以征战南越国,为纪其功，改名为大庾岭。期间，庾将军岭下筑城，岭上建寨，且岭形似禀庾(粮仓)故又称庾岭、大庾岭(梅岭),为五岭之一，江西大余县(现改称大余县)则因该岭而的名。