蜂斗菜属(Petasites Mill.)是
菊科下的一个属,为
多年生草本植物。该属共有约15种,分布于北温带。在中国,蜂斗菜属有6种,产西南部至东北部,
浙江省1种,
温州市也有。其中P. japonicus(Sieb. et Zucc. )Schmidt的叶柄可作蔬菜。
多少被白色茸毛或绵毛,有根茎;叶基生,常大,心形或肾形;
头状花序异性,放射状或盘状,花雌雄异株,
总状花序式或聚伞圆锥花序式排列于花茎之顶,
雌花多数,全部结实,
雄花或
两性花不结实;总苞钟状或圆柱状,总苞片1列,外面常附加有较小的苞片;花序托平坦,秃裸;雌花冠丝状,顶部截平形或多少延伸成一短舌,两性花冠辐射对称,管状,5裂;
瘦果线形,5-10棱;冠毛丰富。