梁嘉儒，中国香港场地自行车运动员。

2021年9月12日，获得中华人民共和国第十四届运动会场地自行车男子全能赛季军。

2023年5月28日，获得2023香港国际场地杯自行车赛男子麦迪逊赛季军。6月5日，获得“韵味杭州市”2023年全国场地自行车锦标赛暨全国青年场地自行车锦标赛成年男子全能赛冠军。6月6日，获得“韵味杭州”2023年全国场地自行车锦标赛暨全国青年场地自行车锦标赛成年男子麦迪逊赛冠军。

2017年全国场地自行车锦标赛于5月30日在北京北京老山自动车馆结束了为期四天的争夺。男女记分赛的金牌分别属于中国香港选手梁嘉儒和上海市选手陈巧林。

2021年9月，在场地自行车男子团体追逐赛决赛上，梁嘉儒荣获第十名。9月12日，中华人民共和国第十四届运动会场地自行车男子全能赛，梁嘉儒获得季军。9月13日，在第十四届全运会场地自行车男子麦迪逊赛决赛中，梁嘉儒所在香港足球代表队排名第6位。

2023年5月28日，2023香港国际场地杯自行车赛收官，在男子组方面，梁嘉儒／缪正贤组合夺得麦迪逊赛铜牌。6月5日，“韵味杭州市”2023年全国场地自行车锦标赛暨全国青年场地自行车锦标赛进入倒数第二个比赛日，中国香港队梁嘉儒获得成年男子全能赛冠军。6月6日，“韵味杭州”2023年全国场地自行车锦标赛暨全国青年场地自行车锦标赛在杭州亚运会场地自行车竞赛场馆——淳安界首体育中心场地自行车馆落幕，梁嘉儒搭档梁峻荣以总分74分、1分优势力压河南队夺得成年男子麦迪逊赛冠军。

2024年3月3日，2024环粤港澳大湾区城市自行车挑战赛，来自新鸿基地产星之车队的中国香港车手梁嘉儒获得以54分13秒069的成绩夺得男子公路精英组冠军。