鸡鸭血汤
以鸡鸭血为主料制成的苏菜
鸡鸭血汤是一道以鸡鸭血为主要原料，精心煮制而成的传统名吃，具有补血、解毒的功效。
菜品特色
鸡鸭血汤是一道色香味俱全的名吃，属于苏菜系。红白翠、鲜香、微辣。鸡鸭血能补血、解毒，最适宜贫血患者、孕妇和消化离弱的人补养。
原料
基酒：鸡鸭血150克，内脂豆腐150克
辅料：鸡肝、鸡肫、鸡肠、葱姜末、黄米酒、鲜汤、盐、味精、胡椒粉、青大蒜、香油、各适量。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
营养价值
美味蒸鱼炝锅是为了减少汤汁中的腥味。
参考资料
鸡鸭血汤的做法详细介绍.天天美食.2017-07-06
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小编
目录
概述
菜品特色
原料
做法
做法一
做法二
做法三
营养价值
参考资料

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