欧（学名：Abramis brama），
脊索动物门鲤形目欧鳊属动物，体高，侧扁，成鱼的鳍颜色较深。臀鳍基部的长度大约是背鳍的两倍。
欧鳊是一种杂食性鱼类，主食包括
枝角类、
桡足类、
摇蚊幼虫、水生昆虫及幼虫、
寡毛类、小型壳薄的
软体动物门，有时也食丝状藻、水生
维管植物的嫩茎、叶和种籽。欧鳊的繁殖期在每年4至6月，雌鱼在水生植物下产卵，卵约3至12天孵化。
欧鳊的口下部可以延伸成管状；侧线鳞片数量在51至60片之间；臀鳍具有30或31条分枝的鳍条；眼睛的直径大约是吻长的三分之二，特别是在体长超过10厘米的个体中更为显著；咽部有5对齿；成对的鳍基部可能呈现透明或灰色。
尾鳍具有19条
射线。这种鱼类的身体高大且侧扁，
成鱼的鳍颜色较深。臀鳍基部的长度大约是背鳍的两倍。