干吃汤圆
由麻薯制成的甜点
干吃汤圆,实际是糕点“草饼”或其近似物。干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名。干吃汤圆”口味很多,而且多是独立小包装,开袋即食,保质期也有几个月。
由于干吃汤圆携带方便而且味道不错,突破了传统汤圆的限制,因此在网购市场上特别流行。
食品起源
干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名。
日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼” ,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“草饼”。
据介绍,“干吃汤圆严格上来说不是汤圆,而是一种汤圆形状的小点心,主要原材料是麻薯。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
食品口味
红豆口味;
黑糖口味;
抹茶口味;
芝麻口味;
花生口味;
香芋口味。
参考资料

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目录
概述
食品起源
制作方法
做法一
做法二
做法三
食品口味
参考资料