延水关镇位于陕西省延安市延川县东南部，黄河西岸，总面积约为233平方千米。镇内地形以黄河峡谷蛇曲地貌为主，拥有丰富的黄河水泥沙资源。延水关镇因境内的延水关古渡口而得名，历史上曾多次更改行政归属和名称。截至2020年6月，延水关镇下辖25个行政村，人民政府驻张家河村。

因境内有闻名遐迩的延水关古渡口而得名。

晋为临河县治。

西魏为安人县治。

隋为吉万县治。

唐贞观三年（629年），为宏风县治。

唐开元十四年（726年），为延水县治。

北宋熙宁八年（1075年），撤县降为镇，后改为永宁关。

明、清属永庶里。

中华民国元年（1912年），属孝和里。

民国二十六年（1937年）8月，属中区。

1949年2月，属延河区。

1950年7月，属五区。

1955年3月，属张家河区。

1958年8月，成立张家河公社。

1984年6月，改设延水关镇。

截至2020年6月，延水关镇下辖25个行政村。人民政府驻张家河村。

延水关镇地处延川县东南部，黄河西岸。东临黄河与永和县南社乡、大石崾乡相望，南接杨家圪坮镇与土岗乡，西邻马家河乡，北连延川镇。境内河道均属黄河流域，主要河流有黄河，形成了旋涡湾、延水湾、伏寺湾、乾坤湾等大湾。境内主要自然灾害包括冰雹、干旱、洪涝、风灾、低温、霜冻、雷击等。

根据第七次全国人口普查数据，延水关镇常住人口为9405人。

延水关镇的经济以农业为主，其中大枣产业尤为重要，镇内红枣种植面积达5.6万亩，年产红枣约3000吨。此外，黄河采砂也是当地的重要产业之一。镇内有工业企业和商业网点，以及金融机构，为当地经济发展提供服务。

延水关镇交通以延延二级公路为轴线，辅以多条公路支线，形成了“一轴三环”的交通网络。境内有黄河航道，主要码头包括延水关、伏寺等。

延水关镇注重文化、教育、卫生和体育事业的发展。镇内有文化站、文化活动中心、图书室、广播电视站等文化设施；教育机构包括幼儿园和小学；卫生机构有中心卫生院和农村卫生室；体育设施和活动也得到了一定的发展。

延水关镇依托黄河景观发展文化旅游产业，建有黄河文化旅游观光区，提供各类旅游和娱乐服务。同时，将当地的剪纸、民俗音乐等民间文化融入旅游景点，吸引游客探寻原始文化。