马耳他鸽身高，颈长、尾翘、身体呈元宝形，外观像小母鸡、繁殖率高，动作高雅、性情温和、不善于飞，是一种很好的肉用鸽。马耳他鸽含有扇羽鸽、
蒙丹鸽和德国地鸽的血缘，羽色有黑、白、灰、红、黄、褐等颜色。
马耳他鸽身高，颈长、尾翘、身体呈元宝形，外观像小母鸡、繁殖率高，动作高雅、性情温和、不善于飞，是一种很好的肉用鸽。马耳他鸽含有扇羽鸽、蒙丹鸽和德国地鸽的血缘，羽色有黑、白、灰、红、黄、褐等颜色。
马耳他鸽可能育成于
印度，早期传入
奥地利和
德国后，由
埃及再传入
意大利，2020年我国各地均有饲养，其中位于安徽省的徽羽养殖场拥有大量种鸽。
马耳他鸽生产性能与
肉鸽差不多，每年可产蛋8~10窝，成年马耳他鸽体重可达1.5~1.8斤，完全符合商品肉鸽的要求。