王庆国，男，1965年生，教授，硕士生导师。毕业于山东农业大学副教授，主要从事果蔬贮运学教学、科研工作。

男，1965年生，副教授，硕士生导师。主要从事果蔬贮运学教学、科研工作。曾参加农业部课题1项，主持省级课题两项，参编著作1部，主编1部，发表专业研究论文8篇，获得实用新型专利授权2个。近几年，主要开展1-MCP在果蔬上的应用，石刁柏、冬枣、香瓜、西兰花、蒜米、切割蔬菜等贮运技术及新型保鲜材料、保鲜剂的研究与开发。注重理论联系实际，将学术研究与解决生产中的重大问题结合起来。研究推广的蒜薹保鲜新技术已在国内企业应用10年，累计保鲜蒜250万吨，增加经济效益15亿元。籍其工作，我国蒜薹贮量在过去的10年中，贮量增加6倍，贮藏质量有了显著提高，贮藏期延长4个月。主持研究的果蔬保鲜剂系列产品年处理蔬菜、果品20万吨，产生了良好的经济和社会效益，主持开发的果蔬气调设备已推广40余套，受到业内同行的好评。每年及时指导解决国内企业生产中的普遍性问题，注重培养企业所需专业技术人员，自1992年至今，已累计为我国北方10省市保鲜企业培训技术人员5000余人次，为行业发展所做的实质性工作受到了果蔬保鲜企业的广泛赞誉。