蜜汁烤肉
由五花肉、蜂蜜制成的美食
蜜汁烤肉是一道美食,主料:
梅花肉
或瘦
五花肉
400到500g、
烤肉酱
(牛肉用)一袋、蜂蜜一勺。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
做法:
1、腌渍:
猪梅肉
切成100g左右大小的块,放入烤肉酱拌均,放入冰箱冷藏腌三天。
腌好的肉。
2、烘烤:烤箱不用预热,把肉排在烤网上,下面放一个烤盘接油,200度烤20分钟,中间翻一次面,表面淋少量蜂蜜烤5分钟,翻面淋蜂蜜,再烤5分钟。
也许不用烤这么长时间,我怕不熟,多烤几分钟咋也比不熟好。
出炉稍凉一点切片装盘。
烤肉酱
有牛肉用和鸡肉用两种,牛肉用是牛肉,鸡肉用是辣味的,牛肉的比较好吃。
参考资料
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概述
做法
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