彭嘉敏，1999年9月29日出生于中国广东，是中国女子偶像团体BEJ48四期生，曾担任BEJ48预备生，后升格为BEJ48 Team E队成员，并于2019年4月29日成为该队副队长。此外，她还是SNH48 Team SII的成员。作为一名年轻的女歌手和偶像，彭嘉敏在中国乐坛备受关注。

2018年4月20日，作为BEJ48四期生，分队进入BEJ48预备生。

2019年1月19日，SNH48 GROUP宣布大重组，彭嘉敏升格加入BEJ48 Team E队；4月29日，担任BEJ48 Team E副队长；5月24日，参与拍摄的SNH48泳装单《那年夏天的梦》MV发布。12月21日，彭嘉敏随BEJ48 Team E表演的歌曲《异》获得16人曲第2名。

2020年12月25日，彭嘉敏与丝芭家族共同演唱的单曲《新年这一刻》及MV发布。

2021年1月16日，彭嘉敏参加SNH48 GROUP第七届年度金曲大赏演唱会，彭嘉敏随SNH48 Team SII表演的歌曲《重生计划》获得第9名，彭嘉敏参与演唱的歌曲《灵魂使者》获得第41名2月9日，彭嘉敏随SNH48 Team SII参加“2021重庆卫视春节联欢晚会”。5月1日，彭嘉敏参加SNH48 FAMILY第三届偶像运动会。2022年1月8日，彭嘉敏参加SNH48 GROUP第八届金曲大赏，参与演唱的歌曲《The Shadows》入选曜阳组。