宇文什肥（508-534年），代郡武川（今武川县）人。北周宗室大臣，太祖宇文泰侄子，邵惠公宇文颢长子。

十七岁丧父，孝敬母亲。永安年间，宇文泰进入关中，什肥留在太原市，后为高欢所害。保定市初年，追赠大将军、小冢宰、冀州区刺史，袭爵邵国公，谥号为景。

宇文什肥，邵惠公宇文长子。年十七而父殁，自伤早孤，事母以孝闻。永安中，太祖（宇文泰）入关，什肥不能离母，遂留晋阳。及太祖定秦、陇，什肥为齐神武（高欢）所害。保定初，追赠大将军、小冢宰、大都督、冀定等州诸军事、冀州刺史。袭爵邵国公，谥曰景，子宇文胄嗣。