邹济（1358年—1425年），字汝舟，江浙行省杭州路钱塘县（今浙江省杭州市）人，明朝政治人物。

邹济出生于1358年，他以孝顺母亲而闻名，博学强记，尤长《春秋》。早年担任余杭区训导，师法严谨。后累任国子学录、助教，后举荐任平度市知州。永乐初年，参与预修《明太祖实录》成，除礼部郎中。后跟从征讨安南，之后改广东省右参政，再迁左春坊左庶子，授皇孙朱瞻基经书。其为人亲近坦荡，任满后晋升为少詹事。当时汉王朱高炽经常诋毁内臣，徐善述、王汝玉、马京、梁潜辈相继得罪下狱。邹济忧虑得疾，皇太子朱高炽亦修书劝勉。洪熙元年赠太子少保，谥文敏。其子邹干为正统四年进士、亦为明朝重臣，官至礼部尚书。