盐渍樱花
以关山樱等为主料制成的美食
盐渍樱花是
日本
的经典食材,樱花品种有很多,但并非每种都能食用,所以要选准了
八重樱
中的
关山樱
,口感最佳。其他能食用还有
大岛樱
、
染井吉野樱
等,请勿随意尝试不确定的品种以免引起不良反应。不能食用的品种在盐渍后可作为饰品。关山最佳选择是花朵半开的时候,即五分到七分开最佳,香味相对浓些,做出来样子也好看。赏味期限一年。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料
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362
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目录
概述
制作方法
做法一
做法二
做法三
参考资料
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