孙树福，男。曾任山东省烟台市应急管理局党组书记、局长。

曾任山东省烟台市牟平区委常委、副区长，烟台市昆嵛山国家级自然保护区管理委员会区工委委员、林场党委书记。

2016年2月，任山东省烟台市林业局局长。

2019年1月，任山东省烟台市应急管理局局长。

2019年1月2日，烟台市第十七届人民代表大会常务委员会第十七次会议，根据烟台市人民政府市长张永霞的提请，决定任命：孙树福为烟台市应急管理局局长。

2019年，烟台市及所辖有关市（区）党委、政府政治站位不高，工作作风漂浮甚至弄虚作假，未如实上报有关球场违规占用保护区问题，影响后续整改工作；烟台市有关职能部门对高尔夫球场位于省级自然保护区内情况掌握不准不实，对县区核查报送情况审核不严，履职不到位；牟平区、养马岛度假区和龙口市有关职能部门上报高尔夫球场材料不实、监管不力。时任牟平区副区长孙树福受到党内警告处分。