清嘉庆十四年(1809)生。家贫，
爱新觉罗·旻宁十年(1830)，考入县学后补生。
同治八年(1869)岁贡，候选儒学正堂。叶寅清生平急公好义，待人宽厚，嗜书好学，致力于《左传》、《
全本史记》、《
汉书》及
韩愈诗文的研究，遇有不解，常勤奋深研不懈。其文思敏捷，挥毫立就，作文赋诗，言简意，不拘繁文节，能脱故旧藩篱，立意清新，为当时文人楷模。叶寅清连任初晴书院山长，执教20余年，学生遍布四方，学有成就，当时入者30余人出其门下。他的文章道德，为时人所敬仰。高足杨钟南等人，是当时周墩知识界的名士。叶寅清补廪出贡后，未曾赴乡试，一生教书为业，安贫乐道。他捐赠7年束修，修缮初晴书院，为时人称道，题赠
姜亮夫“文坛先达”匾额。
同治十三年(1874)，叶寅清病卒，年66岁。