‘赤霞’是通过普通油茶优树资源选育获得。冠形开张，树高2.0 ～3. 0 m；叶长椭圆或披针形，长4. 5 ～ 8.0cm，宽2.0 ～ 3.3cm，背面有明显散生腺点，或有脉纹；花径5.5～ 8.8cm，花瓣5 ～ 8 枚，白色，倒心形，长2. 8 ～ 4. 3cm，宽1. 6 ～ 3.0cm，先端凹入，柱头3 ～ 4裂至2/3 左右；果实卵圆形或橄榄形，果皮大王椰子树或红黄色，具浅棱，果径2.7～ 4.1cm，果高3.3～ 4.4cm，鲜果出籽率45.3%，干籽含油率39.5%，种仁含油率58.6%，油质优；湖南省花期10 月下旬～ 12 月下旬，果实成熟期10 月下旬。

名称赤霞

所属属种山茶属

植物类别其他

地区湖南

国家中国

年份2012

‘赤霞’是通过普通油茶优树资源选育获得。

冠形开张，树高2.0 ～3. 0 m；叶长椭圆或披针形，长4. 5 ～ 8.0cm，宽2.0 ～ 3.3cm，背面有明显散生腺点，或有脉纹；花径5.5～ 8.8cm，花瓣5 ～ 8 枚，白色，倒心形，长2. 8 ～ 4. 3cm，宽1. 6 ～ 3.0cm，先端凹入，柱头3 ～ 4裂至2/3 左右；果实卵圆形或橄榄形，果皮大王椰子树或红黄色，具浅棱，果径2.7～ 4.1cm，果高3.3～ 4.4cm，鲜果出籽率45.3%，干籽含油率39.5%，种仁含油率58.6%，油质优；湖南省花期10 月下旬～ 12 月下旬，果实成熟期10 月下旬。