崔弘礼，字从周，博陵郡
安平县人，
天宝官员。他是
北齐左仆射崔怀远的六世孙，历任多个职务，包括卫州
刺史、魏博节度副使、
郑州市刺史、幽州卢龙军节度副使、绛州刺史、
河南郡、河阳节度使、天平军节度使等。他在军事上有一定的才能，但在治理民生方面没有显著的政绩。
崔弘礼的祖父崔育是常州江阴县县令，父亲崔孚是湖州长城县县令。崔弘礼举
进士后，在各藩镇的任职。
崔弘礼的妻子是王绍的女儿，他们有多个子女，包括玄鉴、崔彦防、崔彦佐、崔彦温、崔彦冠、崔彦成、崔彦光、崔彦镇、皇甫弘夫人
崔贵妃、崔德德、崔郑郑、崔迁迁。他的孙子包括崔赓、崔庠（崔彦温之子）。