余平，西安电子科技大学机电工程学院工业设计系特聘教授，陕西室内装饰协会设计委员会专家，中国室内建筑师学会理事，中国室内建筑师学会第五专业委员会副主任，高级室内建筑师。《中国室内》杂志编委、《室内设计师》杂志编委、《室内设计与装修》杂志编委、《美国室内》中文版杂志专家委员。个人荣获“金堂奖2012年度设计人物”，其作品“瓦库7号”荣获“金堂奖·2012年度十佳餐饮空间设计”，2013年亚洲最具影响力可持续发展特别奖，2015年台湾“金点设计奖”，作品“花迹酒店”荣获2015年中国室内设计年度评选最高奖一“年度最佳酒店空间设计奖”，“金艺奖亚太酒店设计大奖赛”精品酒店设计金奖、“国际生态设计奖”最佳生态酒店设计奖。

余平的职业生涯始于工艺美术总公司，后在深圳工作了两年。尽管最初有志于成为画家，但市场竞争的激烈让他转向了设计领域。他成为了西安大彩设计工程有限责任公司的股东之一，并担任总经理。此外，他还担任西安电子科技大学的名誉教授。

余平的设计作品包括西安瓦库茶语和郑州瓦库茶艺馆等。

2012年个人荣获“金堂奖2012年度设计人物”、“瓦库7号”荣获“金堂奖·2012年度十佳餐饮空间设计”、 “瓦库6号”荣获“金堂奖·2011年度十佳餐饮空间设计” 、2016中国室内设计十大年度人物等。

设计保留原生建筑体上的“踪迹”之美；对受损部位进行文物式修复；在院落、墙头、窗台处大量植花种草，构成“花”与“迹”的主题。去掉装修式语言，不吊顶，无踢脚线，无门窗套，无消防栓门……将室内墙体上的锐角打磨成圆角，用建筑语言来表达，简约，实用，经济，让空间获得“长寿”。

瓦库7号是瓦库茶馆系列设计之一，位于洛阳市新区，商业面积1200平方米，分为三层。建筑开窗为东西朝向，每一个窗台上鲜花盛开，迎接每日阳光与空气的到来成为“瓦库”正立面的一道景观。打开窗子，将建筑的内部空间和外部空间交融，建筑从而成为室内的人与室外的自然之间的联系体，而不是隔离体。

余平对走访中国古镇有着浓厚的兴趣，他将这种活动称为“上山下乡”。他的童年经历，随父亲在军营中走南闯北，培养了他吃苦耐劳的品质，使他能够与偏远小镇的古朴与萧条产生共鸣。他热衷于追溯中国传统文化，与镇民亲和，探寻古风民情。余平还喜欢出国旅行，每年都会前往国外，带回大量的照片，而非传统的纪念品。他的这种生活方式使他几乎没有存折，因为他将大部分钱都花在了这些旅行上。