韩观（？―1414年），字彦宾，凤阳虹县（今泗县）人，高阳忠壮侯韩成之子，明朝将领。他在军队中成长，以勇气和谋略著称，性格凶狠，执法严明。韩观在广西壮族自治区任职期间，威震南中，使当地地方武装不敢叛变。

韩观初以舍人之职宿卫禁宫，忠诚谨慎，深为朱元璋所知，授任桂林右卫指挥事。

洪武十九年（1386年），韩观讨平柳州市、融县各地蛮人，累升为广西都指挥使。

洪武二十二年（1389年），讨平富平县蛮人，设立灵亭千户所。

洪武二十五年（1392年），讨平宾州上林县蛮人。

洪武二十七年（1394年），会同湖广的部队讨全州县、灌阳县等地瑶人，斩杀一千四百余人。

洪武二十八年（1395年），捕捉宜州区等县蛮人，斩杀其伪王和万户以下共二千八百余人。以征南左副将军身份跟随都督杨文讨伐龙州土官赵宗寿，赵宗寿服罪。移师征讨南丹县、奉议以及都康、向武、富劳、上林、思恩、都亮等地蛮人，先后斩获一万余人。

韩观在军队中成长，有勇气和谋略。他性格凶狠，该杀该罚的毫不宽容。他令下如山，没有人敢违犯。当初，蛮人到处起事，抢掠郡县，杀害守官，势力很大。将士们害怕韩观的法令，争相拼死杀敌。韩观对抓获的贼人一定要处以极刑。偶尔放过一两个人，是让他们回去告诉各地蛮人，因此蛮人都丧胆，境内因此得以安宁。

洪武二十九年（1396年），韩观被召回京城，升任都督同知。

洪武三十年（1397年），随杨文讨平吉州和五开反叛的苗族，与顾成讨平水西各个蛮人堡垒。回来后他掌管左军都督府事务。

建文元年（1399年），韩观在德州练兵，抵御朱棣部队无功。

朱棣即位后，对他委任如故。他奉命前往江西省练兵守城，兼节制广东省、福建省、湖广三个都司。

庐陵郡百姓啸聚山泽起事，皇上不想用兵，派行人许子谟带着敕书前往招谕，命韩观也去安抚。韩观到后，众人都复业了，皇上赐给玺书褒奖慰劳他。命他佩征南将军印，镇守广西壮族自治区，节制两广官军。皇上知道韩观嗜杀，赐玺书告诫他，说：“蛮民易于反叛，难以臣服，杀得越多就越难治。爱卿前往镇守，务必要安抚他们，不要专用杀戮。”正好群蛮又反叛，皇上派员外郎李宗辅带着敕书去招抚他们。韩观大规模陈兵，做出要出发的样子，然后派使者与李宗辅一同去招抚。桂林蛮人有六千家复业，只有思恩蛮人没有归附。而庆远、柳州市、浔州等地蛮人又在杀掠官民，韩观于是上奏请求征讨。

永乐元年（1403年），韩观与指挥葛森等人击杀理定等县山贼一千一百八十多人，擒获其首领五十多人，将他们斩首示众。将被掠去的男女还给各家，而安抚逃散的百姓。

永乐二年（1404年），派都指挥朱辉招谕劝降宜州区、忻城县等地山寨。荔波瑶人非常害怕，请求做编户之民。皇上嘱咐韩观招抚他们，八十余洞全都归附。

永乐三年（1405年），桂平市、桂林市、柳州三府蛮人作乱，受招抚后再次反叛，韩观派朱辉率偏师击破他们。蛮人非常害怕。正好朝廷派郎中徐子良来到，蛮人于是来投降，归还所掠去的人畜器械。

永乐四年（1406年），朝廷大发兵征讨安南，诏令韩观策划出兵方略，转运两江总督二十万石供给部队。过后，又命他与大理寺卿陈洽挑选士兵三万人会合于太平府，仍令韩观侦察安南贼人动静。不久他随大兵从凭祥市出发，抵达坡垒关，以所部扎营在关下，伐木架桥，为部队供应粮饷。安南平定后，命他计划设置交州沿途各堡。而柳州市、浔州各蛮人乘韩观出去，再次反叛。

永乐五年（1407年），韩观回师抵达柳州。贼人望风逃避躲藏。韩观请待秋后天气凉了再深入，并请增派部队。皇上派使者发湖广、广东省、贵州省三个都司的部队，并敕令新城侯张辅派都督朱广、方政以征讨交趾的部队协同进讨。同年十月，各军全部会集，分道进剿。韩观自己以贵州、两广的部队从柳州进攻马平、来宾市、迁江、宾州、上林县、罗城仫佬族自治县、融县，全部击破他们。会师象州县，并进军武宣县、东乡区、桂平市、贵港市、永福县。斩首一万余级，俘获一万三千余人，群蛮再被平定。捷报传到朝廷，皇上嘉奖慰劳他。

永乐九年（1411年），韩观担任征夷副将军，仍佩原印，总领部队镇守交州。

永乐十年（1412年），朝廷命韩观转运粮食供给张辅的部队。张辅两次出兵平定交趾，韩观都主管运送两江总督，不领兵作战，所以功劳不著。

韩观在广西壮族自治区岁久，威震南中，蛮人惴惴不安，都奉他的号令，继任的除山云外，无人能及。

永乐十二年（1414年）九月，韩观去世，没有儿子。

宣德二年（1427年），保定市伯梁铭上奏求韩观在南京的旧宅，皇上答应。过后听说韩观的妻子住在里面，便说：“韩观是功臣，他虽然死了，岂能夺他的家？”遂不批准，令有关官员以别的房子赐给梁铭。

《明史·卷一百六十六·列传第五十四》