陈长水，男，华中农业大学老师。

近几年来主要参加国家自然科学基金课题一项、主持湖北省自然科学基金课题和企业委托课题各一项，在核心期刊发表科研论文共8篇。主编教材二本。主持国家教育科学“十五”规划子课题一项、参加各级教研课题多项，主持湖北省和华中农业大学《有机化学》精品课程建设项目和创建“国家精品课程”项目。为硕士生和本科生主讲课程共8门。

先后获华中农业大学教学质量优秀二等奖二次、一等奖二次，获华中农业大学教研成果一等奖二次、湖北省优秀教学成果一等奖二次、国家级教学成果二等奖一次。