葡萄牙人
葡萄品种
葡萄牙人,英文名是Portugieser,是葡萄的一种,是一种原产于奥地利的红葡萄品种。
英文别名
Blauer Portugieser, Autrichien, 蓝色, Badner,Brina, Feslauertraube, I mbrina, Kekoporto,Kraljevina Crvena, Kraljlvina,Mavrvona Rana, Modra Kraljevina, Mor Portugieser,Moravna, Oporto, Oporto Kek,Oporto Vaeslauer,Oportorebe, 葡萄牙语 蓝色,Portugaiser,Portugaljka,Portugaljka,Portugalske Modre,Portughese,Portugieser blau,Portugizac Crni,Portugizac Crni,Portugues Azul,Raisin des Roses,Rana Modra,Rana Modra Kraljevina,Ranina,Skore Cerne,Voeslaner。
详情介绍
Portugieser,以非常特别的“葡萄牙人”译名最深入人心。它是一种原产于奥地利的红葡萄品种,现主要种植于德国匈牙利、奥地利和克罗地亚等地。酒庄通常用它来酿造低度葡萄酒,这种酒的特点是新鲜、辛辣,但酒体单薄。该品种也常被用来酿造桃红葡萄酒佐餐酒。从2000年,它开始被用来酿造优质葡萄酒。经过橡木桶发酵后的葡萄牙人葡萄酒增加了独特的香气,甚至可以和波尔多葡萄品种酿造的葡萄酒媲美。由于该葡萄生长在寒冷的地方,在酿造过程中常常需要加入糖来提高它的酒精度。
参考资料
Portugieser(葡萄牙人).红酒世界网.2012-10-11
目录
概述
英文别名
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参考资料