腐苔在《中医诊断学》规划教材六版认为：“苔质颗粒粗大而根底松浮，如豆腐渣堆铺舌面，边中皆厚，揩之即去，或成片脱落，舌底光滑者为腐苔。”腐苔的形成机制是“先为邪热有余，蒸腾胃中秽浊之邪上泛，聚积于舌，但因久病胃气匮乏，不能续生新苔，已生之苔不能与胃气相通，渐渐脱离舌体，浮于舌面，属于无根苔”，其主病为“胃气衰败，湿邪上泛之证”。