荣成市鑫发水产食品有限公司（英文名：RONGCHENG XINFA FISHERS FOODS CO., LTD.）是山东鑫发控股有限公司旗下的一家海洋渔业加工企业。成立于于1996年8月15日，位于荣成市王连街道办事处王家庄村。法定代表人是曲春波。

1998年，荣成市鑫发水产食品有限公司获得自营进出口权，并先后获得输美水产品HACCP认可证书、ISOISO9001、ISO环境管理体系认证、ISO食品安全管理体系认证、绿色食品认证。2019年12月3日，荣成市鑫发水产食品有限公司入选第六批299家农业产业化国家重点龙头企业名单。2023年9月20日，负责人经张鹏伟后变更为曲春波。公司经营范围包括水产品冷冻加工、销售；苗木、果蔬、农产品种植，蔬菜瓜果初级加工销售；经营进出口业务，海水捕捞；房屋出租；加工销售速冻食品、即食食品、肉类制品、鱼糜制品；批发零售食品、水产品、日用百货，普通货物仓储服务等。

荣成市鑫发水产食品有限公司是中国农产品加工示范企业、国家级远洋渔业重点企业、国家级水产品捕捞专业合作社；公司曾连续多次被授予“出口创汇先进企业”，“先进民营企业”“纳税先进企业”等称号。

荣成市鑫发水产食品有限公司成立于1996年8月15日在荣成市王连街道办事处王家庄村。

1998年，荣成市鑫发水产食品有限公司获得自营进出口权，并先后获得输美水产品HACCP认可证书、ISO质量管理体系认证、ISO环境管理体系认证、ISO食品安全管理体系认证、绿色食品认证。

2019年12月3日，荣成市鑫发水产食品有限公司入选第六批299家农业产业化国家重点龙头企业名单。

2023年，负责人经王少波、张鹏伟后变更为曲春波。

荣成市鑫发水产食品有有3处分支机构。

荣成市鑫发水产食品有限公司有一家国际投资企业是山东荣成农村商业银行股份有限公司。

经营范围包括水产品冷冻加工、销售；苗木、果蔬、农产品种植，蔬菜瓜果初级加工销售；经营进出口业务，海水捕捞；房屋出租；加工销售速冻食品、即食食品、肉类制品、鱼糜制品；批发零售食品、水产品、日用百货，普通货物仓储服务；以下限分公司经营：网线绳加工销售。

2011年7月24日、25日，鲁荣渔2682号渔船被劫持至日本以东1000余海里的西北太平洋海域，单国喜、丁玉民落海失踪，经搜救无果，认定两人已无生还可能。2013年7月19日，单国喜、丁玉民与鑫发水产公司之间系劳务合同关系，根据最高人民法院､最高人民检察院关于办理侵犯知识产权刑事案件具体应用法律若干问题的解释《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条的规定，荣成市鑫发水产食品有限公司应承担雇主赔偿责任。

2014年8月7日，青岛海事法院再作出两份判决，宣告单国喜、丁玉民死亡。鲁荣渔2682号渔船所属的荣成市鑫发水产食品有限公司曾被该案中两名遇害者的家属告上法庭。