香港理工大学酒店及旅游业管理学院为世界知名学府,也是香港酒店及旅游教育的先驱。自1979年成立以来,学院培育了众多具备专业知识、能满足酒店及旅游业界严格要求的毕业生。学院屡获殊荣,成就卓越。根据《酒店及旅游研究学刊》2009年11月号发表的「全球酒店及旅游课程百强排行榜」研究报告,以学院于1992至2006年的15年间在全球11份主要酒店及旅游研究学术期刊发表文献产量的准则计算,酒店及旅游业管理学院的排名位居全球第二位。QS2017酒店与休闲管理 世界三位。
· 2012 - 获国际酒店餐饮及学术教育委员会 (I-CHRIE) 颁发「McCool突破奖」,藉此表扬学院以教研酒店
唯港荟为核心,在酒店及旅游教育領域取得突破、实现创新。
· 2009 - 根据国际权威的《酒店及旅游研究学刊》(Journal of Hospitality \u0026 Tourism Research)於2009年11月号刊登的分析排名,学院在发表学术研究论文方面全球排名第二。
· 2005 - 根据国际权威的《酒店及旅游研究学刊》(Journal of Hospitality \u0026 Tourism Research)於2005年8月号刊登的分析排名,学院在发表学术研究论文方面全球排名第四,
亚洲排名第一。
· 2000 - 获
世界旅游组织颁发教学质量认证 (TedQual Certification)。
该硕士课程是提供一个客观的理论和研究基地,准备在酒店及旅游业研究和教育阵地的毕业生。先进的科研训练计划对个别特殊目标和职业理想,让学生基础的产品开发能力,初步完成在特定领域取得重大研究或款待或旅游。智力和支持的环境,鼓励学校培养的教学人员和学生进行合作,通过学术刊物和会议发言的研究和传播信息。毕业生做出积极的贡献妥协的增长和旅游,餐饮教育和研究的提高。