蒸汤圆
由面粉等食物制作的甜品
蒸汤圆是一款甜食菜品,制作原料主要有面粉、豆沙馅等。
制作方法
制作方法一
面粉 一小团、豆沙馅 500g
制作方法
1、首先,揪一个小小的面。
2、然后赶成薄薄的皮。
3、像饺子皮那样。
4、把豆沙馅放里面。
5、我方的很多,自己家吃吗,要是在一点。
6、包好的汤圆。
7、我就弄了一个小盆,放进干面粉。
8、然后把包好的汤圆放进去摇,摇一摇,就圆溜溜了。
9、包了好多哦,差不多一斤的豆沙馅呢,包了三十五个,看看效果吧。
要多放一些布面才行,不然就粘上了
制作方法二
小贴士
私房话:蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆,这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。
参考资料
汤圆.下厨房.2021-12-23
目录
概述
制作方法
制作方法一
制作方法二
参考资料