申德超,男,1946年8月出生于
黑龙江省,
山东理工大学教授,博士生导师。他在农产品加工工艺和设备领域有着深入的研究,尤其专注于农产品挤压膨化工艺和设备的教学和科学研究。申德超教授曾获得多项荣誉,包括黑龙江省优秀教师称号和政府特殊津贴,并担任多个学术组织的重要职务。
申德超于1970年毕业于东北农学院本科学习,后于1982年在同一院校取得工学硕士学位。2000年,他作为高级访问学者前往
加利福尼亚大学戴维斯分校、
密苏里州大学
哥伦比亚分校和
堪萨斯州大学进行学习和考察。
申德超教授在1989年被授予
黑龙江省优秀教师荣誉称号,并于2001年获得政府特殊津贴。他还担任了国务院学位委员会第四届、第五届学科组成员,是中国农机学会的常务理事,并在《
农业工程学报》和《
农机化研究》杂志中担任重要职务。
申德超教授主持并完成了多项省部级项目,涉及膨化啤酒辅料与酶制剂酿造啤酒的基础研究、大豆挤压膨化制油的基础研究等多个领域。目前,他正负责国家级火炬项目以及省级项目共五项。他的研究成果获得了四项专利,其中包括两项发明专利和两项实用新型专利。此外,申德超教授还成功培养了九名博士研究生和二十五名硕士研究生,并发表了二十多篇学术论文。他为硕士、博士研究生开设了多门专业课程,如“食品挤压膨化加工工艺及设备”、“高等农机学”和“农产品加工专题”。
申德超教授参与了
山东理工大学与
江南大学等机构的合作项目“农产品高值化挤压加工与装备关键技术研究及应用”,该项目荣获
国家科学技术进步奖二等奖。申德超教授代表学校出席了国家科技奖励大会。